bahan :
125 gram margarin
1 butir telur
75 gram gula palem ( bisa di ganti gula pasir biasa)
50 gram almon bubuk atau kenari
50 gram tepung beras
1 sdt baking powder
garam sedikit.
chocolate chip 75 gram atau sesukanya
cara membuat :
1.keluarkan margarine dari kulkas hingga terasa lembut.
2.kocok margarine dan gula hingga seperti cream
3. masukkan telur. kocok hingga tercampur
4. masukkan tepung beras, almond bubuk, garam dan baking powder, aduk dengan sendok
5. masukkan chocolate chip dan aduk
6. siapkan kertas roti dan loyang poles dengan margarine
7.dengan sedok atau sendok icer cream taruh adonan satu persatu( sepert membuat baso karena adonan yang lengket) dan beri jarak sekitar 2 cm antar adonan karena akan melebar
8.panggang dengan api 180 derajat adonan dalam oven akan melebar sampai kecoklatan
9. keluarkan dari oven, diamkan sekitar 5 menit sampai dingin setelah dingin bisa di lepaskan dari loyang dan hidangkan.
Komentar