Bahan:
100 gram tepung beras
100 gram tepung kelapa( kelapa parut kering atau kelapa bubuk atau santan bubuk)
4 sdm gula pasir atau madu
2 btr telur
1 btr kuning telur
1 sdt garam
2 sdt baking powder
kelapa kering
Cara membuat:
1. campur semua bahan kering( tepung beras,kelapa kering,garam,b powder)
2. Kocok telur dan kuning telur sampai mengembang, masukkan sedikit -sedikit gula atau madu
3. Setelah adonan naik,masukkan bahan/bahan kering sedikit-sedikit pakai sendok kayu
4. masukkan ke cetakan cup cake panggang api bawah 180 derajat selama kurang lebih 30 menit
Komentar