resep bebas gluten

Cari Blog Ini

Selamat Idul fitri...!!!!!

September 05, 2010

Dapatkan link
Facebook
X
Pinterest
Email
Aplikasi Lainnya

Dapatkan link
Facebook
X
Pinterest
Email
Aplikasi Lainnya

Komentar

Posting Komentar

Postingan Populer

Brownies kukus tanpa telur

bahan: 100 gr tepung beras 75 gr gulapasir 2 sdm margarine cair atau minyak sayur,atau mentega cair 5 sdm air 1 sdm cuka 8 sdm susu cair( bisa di ganti susu kedelai) 1 sdt baking powder 25 gr coklat bubuk ( optional) 1/2 sdt garam Cara membuat: 1 siapkan kukusan dan panaskan 2. campur semua bahan kering dan aduk dengan sendok 3. tambahkan bahan cair, aduk rata 4. masukkan ke cetakan yang telah di poles margarine. 5. kukus dengan api besar sekitar 15 menit, hidangkan

Mayonnaise gluten free, diary free

Kali ini bikin mayonnaise dengan bahan yang gampang dan alat yang simple yaitu '' BLENDER'' yuk kita coba Bahan: 200 cc minyak sayur 180 cc susu kedelai ( bisa di ganti susu biasa atau susu beras) 1 sdm perasan jeruk nipis atau lemon lada ( menurut selera) bawang putih bubuk / jika suka (menurut selera) garam secukupnya. Cara membuat : 1. masukkan minyak saur dan susu kedelai ke dalam blender. ( kalau ada blender yang kecil yang untuk menghaluskan sambal lebih baik) dan blender selama 5 menit. 2. masukkan perasan jeruk nipis dan lemon, lanjutkan kocok dengan blender hingga seperti kream (biasanya 1-2 menit) 3. keluarkan dari blender, maukkan bawang putih bubuk, lada, dan garam aduk dengan sendok 4. mayonnaise telah siap. Selamat mencoba

Bikin tepung sendiri yuk....

Tinggal di negri orang mau-nggak mau terpaksa ( kata kerennya lebih kreativ..xixixi) semua bikin sendiri. Untung di kota aku Bologna masih bisa beli beras ketan item di toko asia, Cuma tidak ada tepung ketan hitam. Yah terpaksa bikin sendiri. Ukurannya terserah kita. Kebetulan saya punya coffee blender yang buat hancurin biji kopi, namun bila tidak ada di gerus dengan ulekan, ya makan waktu lebih lama. Cara membuat: 1. Siapkan ketan hitam ( sesuai keinginan ). Rendam 24 jam atau semalam dengan air, dan ketelah di rendam, tiriskan dan jemur di bawah panas matahai hingga kering. 2. Hancurkan dengan coffee blender atau kalau tidak ada dengan tumbukan ( ulekan). 3.Setelah halus panaskan di atas wajan tanpa mingak (sangrai ) sampai terasa ringan / jangan berubah warna 4. Tumbuk atau haluskan dengan coffee blender sekali lagi dan ayak tepung. dan teung beras ketan hitam telah jadi.. Selamat mencoba

Diberdayakan oleh Blogger

marda